Slow Food er en global græsrodsorganisation, der blev grundlagt i 1989 for at forhindre forsvinden af lokale madkulturer og traditioner, modvirke stigningen i det hurtige liv og bekæmpe folks svindende interesse for den mad, de spiser, hvor den kommer fra, og hvordan vores madvalg påvirker verden omkring os.
Slow Food-bevægelsen opfordrer folk til at tage sig tid til at nyde den mad, de spiser. At sidde rundt om et bord med familiemedlemmer eller venner, slappe af og nyde hinandens selskab. Slow Food opmuntrer folk til følgende: At lære, hvor deres mad kommer fra.
SLOW mad er: 100% juice, pandekager, bagt kartoffelchips. WHOA-fødevarer er: pommes frites, stegt kylling, donuts og stegte kartoffelchips.
Prøv at øge din brug af æg, bønner, frø, frosne frugter og grøntsager, billigere stykker kød og fuldkorn. Disse smager alle godt, er billige (især i løs vægt) og meget nærende. Bundlinje: At indarbejde mere billige, men sunde fødevarer i din daglige rutine, hjælper dig med at spare penge og spise godt.
Køb fra lokale forhandlere.
Prøv at købe lokale grøntsager, frugter, korn og mejeriprodukter. Shop på lokale landmændsmarkeder i dit område for at sikre, at alle dine produkter dyrkes lokalt, og du ved præcis, hvor det kom fra. Kontakt landmænd i dit område og køb direkte hos dem, så du har adgang til frisk, lokal mad.
Slow Food er en organisation, der fremmer lokal mad og traditionel madlavning. ... Fremme som et alternativ til fastfood, stræber den efter at bevare traditionelt og regionalt køkken og tilskynder opdræt af planter, frø og husdyr, der er karakteristisk for det lokale økosystem.
Slow Food International holder workshops og begivenheder inden for smagsuddannelse. ... Kritikere kalder Slow Food-bevægelsen elitistisk og påpeger, at ikke alle har råd til at købe økologisk, lokalt dyrket mad.
En jordnøddesmør og gelé-sandwich på hvidt brød er en WHOA-mad, men hvis du bruger fuldkornsbrød, sukkerfri gelé og jordnøddesmør med lavt fedtindhold, bliver det en LANG mad. Majs uden smør er en GO mad, men tilsæt smør, og det bliver en langsom mad.
GLÆDE fødevarer er rige på vitaminer og mineraler, der hjælper med at beskytte os mod sygdomme ved at hjælpe vores kroppe med at arbejde godt og bekæmpe sygdom. ... For eksempel: mango, banan, papaya, appelsiner, grønne bladgrøntsager, okra, blomkål og græskar indeholder alle vitaminer og mineraler.
Go Foods er den type mad, der giver brændstof og hjælper os med at 'gå' og være aktive. Eksempler på 'Go' fødevarer inkluderer brød, ris, pasta, korn og kartoffel. ... Eksempler på 'Grow' fødevarer inkluderer kylling, kød, fisk, æg og mælk, ost og yoghurt.
Sådan fodrer du dig selv for $ 15 om ugen
Tilføj det. For at holde dig til et budget på $ 100 om måneden eller $ 25 om ugen bliver du nødt til at spise for mindre end $ 4 hver dag. Til morgenmad kan du prøve en skål havregryn med en halv banan og et røræg, som skulle koste mindre end en dollar. Gør det til en vane at ompakke ingredienser fra middag til frokost den næste dag.
Spis bedre end den gennemsnitlige amerikaner med et dagligvarebudget på mindre end $ 200 om måneden
Endnu ingen kommentarer