Hvis du er fan af kombucha og drikker det med en hvilken som helst frekvens, synes vi bestemt, at det er en god indsats at lave din egen. Forudgående omkostninger er relativt minimale for et projekt som dette (og lad os være ærlige, de fleste af os bruger allerede vandfiltre og har konservesdåser, der sidder rundt). Derefter er besparelserne klare.
Ikke alene har den de samme sundhedsmæssige fordele som te - den er også rig på gavnlige probiotika. Kombucha indeholder også antioxidanter, kan dræbe skadelige bakterier og kan hjælpe med at bekæmpe flere sygdomme.
For at høste fordelene ved kombucha uden at indtage for mange kalorier skal du begrænse dit indtag til en til to portioner (240 ml) om dagen. Det er vigtigt at bemærke, at de fleste kombucha-flasker indeholder to portioner - 16 ounce eller ca. 480 ml.
Kombucha er kendt for at have mange sundhedsmæssige fordele uanset live probiotika. Hjemmelavet surdej er kogt og har ingen levende probiotika, men det er stadig utroligt sundt. Sunde fødevarer, der er gavnlige for tarmen, findes i mange former.
Når du arbejder med din scoby, skal du sørge for, at du har vasket dine hænder grundigt, inden du rører ved scoby. ... Når du arbejder på et parti eller overfører scoby's til et hotel, skal du ikke lade scoby-krukken uden opsyn uden et dæksel. Hvis du har brug for at forlade bryggeområdet, skal du dække krukken.
Heldigvis er det simpelt at lave din egen kombucha derhjemme - selvom det tager cirka en uge at fermentere. Det vil bringe omkostningerne ned til ca. 50 cent pr. 16 ounce servering. Ligesom at skifte fra kaffe i butikken til at brygge din egen derhjemme, vil stærke drikkere se nogle alvorlige pengebesparelser.
Kombucha er fyldt med probiotika, der er vigtige for fordøjelsen og en sund fordøjelseskanal. Men det er også mere surt end vand og kan bære det hvide emaljelag af tænderne væk. Dette gør dem følsomme og mere tilbøjelige til at henfalde. Over tid kan det få dine tænder til at se brune ud.”
Når det tages gennem munden: Kombucha er MULIG SIKKER for de fleste voksne. Kombucha er rapporteret at forårsage nogle bivirkninger, herunder maveproblemer, gærinfektioner, allergiske reaktioner, gul hud (gulsot), kvalme, opkastning og død.
Få din fermenteringsrettelse med følgende 10 kombucha-mærker, alt anbefalet af Clarke.
Så hvor meget kombucha skal du drikke? For meget af noget er naturligvis dårligt for dig. Centers for Disease Control anbefaler, at fire ounce kombucha sikkert kan indtages en til tre gange om dagen.
Mens nogle mennesker måske finder ud af, at kombucha dæmper deres maveproblemer, toner ubehagelig oppustethed og endda forbedrer deres afføring, løser det muligvis ikke dine poopproblemer.
I lighed med andre kulsyreholdige drikkevarer kan du føle dig oppustet, når du drikker kombucha, fordi disse typer drikkevarer leverer kuldioxid i dit fordøjelsessystem. Af samme grund som oppustethed kan flatulens forekomme. Kombucha er en kulsyreholdig drik, så du kan føle ubehag i maven og have lyst til at prutte.
Endnu ingen kommentarer