Gurkemeje og især dets mest aktive forbindelse curcumin har mange videnskabeligt dokumenterede sundhedsmæssige fordele, såsom potentialet til at forhindre hjertesygdomme, Alzheimers og kræft. Det er en potent antiinflammatorisk og antioxidant og kan også hjælpe med at forbedre symptomer på depression og gigt.
Verdenssundhedsorganisationen fandt 1.4 mg gurkemeje pr. Pund kropsvægt er okay til daglig indtagelse. Det tilrådes ikke at tage høje doser gurkemeje i lange perioder. Der er ikke nok forskning til at garantere sikkerheden. Hvis du vil tage gurkemeje for at lindre smerter og betændelse, skal du tale med din læge.
Gurkemeje og curcumin synes at være generelt tolereres godt. De mest almindelige bivirkninger, der er observeret i kliniske studier, er gastrointestinale og inkluderer forstoppelse, dyspepsi, diarré, distension, gastroøsofageal refluks, kvalme, opkastning, gul afføring og mavepine.
Den sjove del af gurkemeje er forbindelsen kaldet curcumin, som er blevet undersøgt og bevist at øge testosteronniveauet, der igen kan øge din libido.
En pilotundersøgelse udført i 2004 viste, at menneskelige deltagere med IBS, der tog 2 tabletter gurkemeje hver dag i 8 uger, rapporterede reduktioner i ubehag i maven og forbedrede afføringsmønstre.
Gurkemeje og vægttab
Dyreforsøg tyder på, at denne forbindelse kan fremme vægttab, reducere fedtvævsvækst, bremse vægten igen og øge din følsomhed over for hormonet insulin (3, 4, 5, 6).
Gurkemeje indeholder oxalater, og dette kan øge risikoen for nyresten. ”Forbruget af supplerende doser af gurkemeje kan øge oxalatniveauerne væsentligt og derved øge risikoen for dannelse af nyresten hos modtagelige individer.”
Mens læger ofte anbefaler at tage 500 mg to gange dagligt med mad, afhænger den dosis, der passer til dig, af dit generelle helbred. Mere er ikke altid bedre, så tal med din læge.
Lægemidler, der reducerer mavesyre: Gurkemeje kan interferere med virkningen af disse lægemidler og øge produktionen af mavesyre:
Fordøjelsesproblemer: Folk kan opleve milde fordøjelsesproblemer såsom oppustethed, sur reflux, flatulens og diarré ved daglige doser på mere end 1.000 mg (19, 20). Hovedpine og kvalme: Doser på 450 mg eller derover kan forårsage hovedpine og kvalme hos et lille antal mennesker (20, 21).
Indledende musestudier har vist, at gurkemeje kan beskytte mod oxidativ skade og søvnmangel. Skub dette superkrydderi ind i dit ritual for sengetid for at slappe af, forbedre humør, hjælpe depression og potentielt sænke dine angstniveauer (som det ses hos mus).
Hvor meget gurkemeje skal du indtage for at bevare de sundhedsmæssige fordele? Her er et par nyttige tip til at komme i gang. Sayer bruger 1/2 - 1.5 teskefulde om dagen af det tørrede rodpulver, certificeret økologisk. En typisk dosis supplerende curcumin er ca. 250 mg om dagen og øges ofte, når man har at gøre med en tilstand.
Endnu ingen kommentarer