Da fødevarepriserne stiger, falder fattige husholdningers købekraft, sammensætningen af deres kost forværres, og det samlede energiforbrug kan også falde. Disse ændringer påvirker direkte alle mål for MDG 1 om fattigdom, fuld og produktiv beskæftigelse og sult.
Stigende fødevarepriser har en negativ effekt på alle mennesker, uanset deres status. De mest berørte er dog de fattige og arbejdsløse, fordi de ikke har råd til de grundlæggende fornødenheder. Desuden gør stigende fødevarepriser det vanskeligt for husstande med ringe eller ingen indkomst at mobilisere opsparing.
Håndtering af stigende madomkostninger? Lad os se på din menu igen!
Selvom nogle landmænd og fødevareproducenter drager fordel af større fortjeneste, er nettoeffekten af højere priser en stigning i antallet af fattige. Verdensbanken anslår, at yderligere 44 millioner mennesker er faldet i fattigdom i udviklingslandene som følge af højere fødevarepriser.
Der er voksende enighed om, at fødevarepriserne er steget på grund af grundlæggende ændringer i den globale udbud og efterspørgsel. En række kræfter bidrager til stigende fødevarepriser: høje energipriser, øget indkomst, klimaændringer og øget produktion af biobrændstof.
Flere nøglefaktorer påvirker generelt fødevarepriserne på lang sigt. Høje oliepriser øger omkostningerne ved forsendelse; tørke og oversvømmelser forårsager mangel på visse nøgleprodukter; og en voksende appetit på dyrere mad fra en stadig mere velhavende verdensbefolkning driver den samlede efterspørgsel - og pris - på mad.
Inflation kan presse husholdningernes ressourcer, især hvis indkomsterne ikke stiger i samme takt som priserne. ... Baseret på stigninger i fødevarepriser og samlet inflation forudsagde forskernes model, at fødevareusikkerhed skulle være steget med 0.74 procentpoint fra 2009-10 til 2013.
Størrelse, eksport og fodbold betyder noget, når det kommer til pris
På nuværende tidspunkt - og dette kan ændre sig hurtigt - jo større stykke, jo højere omkostninger. Ifølge USFoods 'dækning af fjerkræmarkedet er prisen på jumbo-vinger, jumbo-bryster og jumbo-tilbud højere i pris.
I 2020 steg mad-hjemme-priserne 3.5 procent og priserne på mad-væk-fra-hjemmet steg 3.4 procent. Denne konvergens blev i vid udstrækning drevet af en hurtig stigning i mad-hjemme-priserne, mens mad-væk-fra-hjemmeprisinflationen forblev inden for 0.2 procentpoint af inflationen i 2019.
Når stigende fødevarepriser stimulerer fødevareproduktion, kan de skabe nye job (og relaterede indkomster), der kan forbedre velfærden. Den middelklasse i byerne er afhængig af ikke-landbrugsbeskæftigelse for sit levebrød og vil sandsynligvis blive mere påvirket af stigende fødevarepriser end de fattigste befolkningssegmenter.
Hvordan er stigende priser ansvarlige for fattigdom i Indien? Inflation øger prisen på varen. Når priserne stiger, falder penges købekraft og påvirker dermed dårligt de fattige og mellemindkomstgrupper. På denne måde er stigende priser ansvarlige for fattigdom i Indien.
I gennemsnit finder de, at en stigning på 50% i de reelle fødevarepriser øger fattigdommen med 5.8 procentpoint. Blandt de 31 lande øges fattigdommen i 29 lande og falder kun i to (Kina og Cambodja) i prisstigningsscenariet på 50%.
Når priserne på energi, mad, råvarer og andre varer og tjenester stiger, påvirkes hele økonomien. Stigende priser, kendt som inflation, påvirker leveomkostningerne, omkostningerne ved at drive forretning, låne penge, realkreditlån, afkast på erhvervsobligationer og statsobligationer og alle andre aspekter af økonomien.
Endnu ingen kommentarer